Jordbær- banansmoothie
Børnenes favorit - en skøn smagfuld jordbær- banansmoothie. Simpel og lækker. Giver 3-4 skønne smoothies. Ingredienser: 150 gram banan...
top of page
Opskrifter
Gå på opdagelse i vores opskriftskartotek herunder, hvor du kan finde lækre, smagfulde opskrifter, som alle indeholder ét af vores håndlavede
Samsø specialiteter
KARTOFFEL
KOGEBOG
Sulten efter flere af vores opskrifter?
Prøv vores
kartoffel kogebog med 23 fantastiske kartoffel opskrifter
Kan købes her
179 kr.
Søg
- 11. jan.
soup onion med vores æblegastrik
Lækker Soul Union (løgsuppe), hvor vores Æblegastrik samler hele retten og giver den det der ekstra brik over i'et fornemmelse. Giver...
- 8. jan.
Hvide chokolader med hindbærfyld
Disse hvide chokolader er fyldt med hindbær og smager virkelig skønt. Vi har lavet dem med vores 5 årige datter Sophia og det æstetiske...
- 8. jan.
Hindbærsnitter med vores hindbærsirup
Katrine har bagt og testet. Og her er vores bud på den bedste hindbærsnitte. Dejen indeholder vores Hindbærsirup og det gør, at selve...
- 7. jan.
Hindbærmarmelade
En nem og skøn hindbærmarmelade, som er fantastisk til ost. Massen og også fryses og bruges som Granita (sorbet, som laves uden...
- 6. jan.
Hindbær Granita (sorbet uden ismaskine)
Her får opskriften på en skøn Granita, som er er en sorbet, der laves uden ismaskine, men i stedet for fryses ned i en beholder,...
- 2. dec. 2022
Vinter brunch
Forkæl en du holder af med denne lækre vinter brunch bestående af bagt rødbede med gedeost, grønkål, pancetta på et godt brød og top...
- 30. nov. 2022
Rød og Hvid Gløgg
Nyd julen med dine nærmeste og gourmet-glögg fra Samsø Landkøkken Glögg-essensen fra Samsø Landkøkken findes i både en rød og en hvid...
- 28. nov. 2022
Brændte mandler med vores kaffesirup
Her får I opskriften på de lækreste brændte mandler, som kan nydes som de er eller til konfekt, til fyldte chokolader, i jule-isen eller...
- 20. nov. 2022
Juleboller med vores Hvide Gløgg Essens
Herlige og bløde julebollermed vores Hvide Gløgg Essens, chokolade, mandler og dadler. 24 stk. Ingredinser: - 100 gram smør - 0,5 dl...
- 20. nov. 2022
Ris a lande mande Cheesecake med vores Røde Gløgg Essens
Fantastisk skøn Ris a La mande Cheesecake med vaniljekransbund og et smagfuldt gelélag af vores Røde Gløgg Essens. Ingredienser:...
- 18. nov. 2022
Sirupssnitter med vores Hvide Gløgg Essens
Herlige sirupssnitter, som er bagt med vores Hvide Gløgg Essens, der emmer af julens krydderier. Dejen kan også sagtens bruges med et...
- 15. nov. 2022
sirupskage med kaffesirup med varme krydderier
Fantastisk klassisk Sirupskage bagt med vores Kaffesirup med Varme Krydderier og en herlig appelsinsmørcreme i midten. Særlig dejlig i...
- 13. nov. 2022
Drink med gin og Hyldeblomst Sirup
En herlig og frisk drink med gin og vores Hyldeblomst Sirup. Ingredienser: - 4 cl gin - 2 cl limesaft, svarer til cirka 1 lime -...
- 10. nov. 2022
Marineret rød spidskål i purløgsblomst eddike
En virkelig lækker efterårs- og vintersalat med rød spidskål, der er marineret i vores Purløgsblomsteddike. Salaten får sødme fra rosiner...
- 10. nov. 2022
Asiatisk inspireret kold nudelsalat med purløgsblomsteddike
En fantastisk asiatisk inspireret kold nudelsalat hvor vores Purløgsblomsteddike fungerer som det syrlige element. - 1 dl Mukimamebønner...
- 15. sep. 2022
Lun efterårs kartoffelsalat
Lun efterårs kartoffelsalat med Salat Vinaigrette med havtorn og estragon. Ingredienser: 1 kg kartofker, fx de små kartoffelsort: Verona...
- 20. maj 2022
Pavlova med kaffesirup saltet karamel
Himmelsk dessert med vores kaffesirup med saltet karamel. Sprød og knasende - blød og klistret. Perfekt med sin favorit kaffe til. Til...
- 12. maj 2022
Tunsalat med Vinaigrette med jordbær og sort peber
Ingredienser til 4 personer: - 1 Rødløg - 1 dl små Cornichoner - 2 mindre Gulerødder - 1 dl Majs fra dåse - 3 dåser god Tun - 1/2 flaske...
- 11. maj 2022
Tomatsalat med salat vinaigrette med jordbær og sort peber
Nem og cremet tomatsalat med vores Salat Vinaigrette med jordbær og sort peber. Ingredienser til 4 personer: - 1,5 kg Tomater, gerne...
bottom of page