Vores nye kogebog "Kartoffel kogebog" indeholder 23 af vores bedste kartoffel opskrifter, som kan nydes hele året: Nye kartofler vendt i havsalt med urter og smør, Kartoffelsalat i vinaigrette, Mormors kartoffelsalat, Vores kartoffelmad, Rösti med stenbidderrogn og creme fraiche, Rösti med baconflet, Kartoffel chili cheese tops, Pommes noisette, Knuste kartofler med urter, Samsø fritter, Samosas, Aloo tikki, Hasselbach kartofler, Kartoffelpizza, Gnocchi med brunet salviesmør, Burger med kartoffelbøf, Bagte kartofler med urtesmør, Bagte kartofler med sig selv, Pommes anna, Ovnbagte kartofler i andefedt og urter, Vaffel med sød kartoffel og kimchi, Boller med sød kartoffel, Kartoffel surdejsbrød.
Kartoffel Kogebogen er en kogebog med opskrifter på både nemme og hurtige, samt tidskrævende kartoffelretter. Du får klassiske opskrifter, samt nogle helt nye Madsnedkeri kartoffel kreationer. Ud over dette får du vores lille personlige historie om hvordan og hvorfor vi er blevet helt vilde med at bo på Samsø.
Format: Bog, indbundet
Udgivelsesdato: 16. juli 2021
Sprog: Dansk
Sidetal: 156
