Nem og cremet tomatsalat med vores Salat Vinaigrette med jordbær og sort peber.
Ingredienser til 4 personer:
- 1,5 kg Tomater, gerne forskellige slags
- 1 Rødløg
- 250 g Feta
- 1 bundt Basilikum
- Salat Vinaigrette med Jordbær og Sort Peber
Fremgangsmåde: Tomaterne skæres i mundrette bider og bredes ud på et fad.
Rødløget snittes fint og fordeles over tomaterne Bræk fetaen i passende stykker og fordel over salaten.
Tilsæt en passende mængde Salat Vinaigrette med Jordbær og Sort Peber. Salaten pyntes med basilIkum.
