Marmorkage med peanutbutter og kaffesirup med Saltet karamel

Kaffesirupperne er, selvsagt, vidunderlige i kaffen, men er også skønne til alt fra kager, over is og pandekager, i smoothies og sågar i dressinger.


Her får I en skøn opskrift på en Marmorkage med Kaffesirup med Saltet karamel og peanutbutter.


Ingredienser:

Chokolade og sirupsdej

200 g smør

150 g Saltet Karamelsirup

150 g sukker

3 æg

100 g chokolade (her brugt 38 %)

75 g hvedemel

100 g god kakao


Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 180 grader, varmluft.

Æg og sukker piskes til en luftig masse, siruppen og smeltet hældes forsigtigt i under omrøring. Chokoladen og smørret smeltes, afkøles og hæles i kageblandingen. Hvedemel og kakao blandes i en anden skål og kommes i dejen.

En springform smøres med smør og chokolade-sirupsdejen kommes heri.


Ingredienser:

Peanutbutter dej

50 g smør

50 g flormelis

150 g peanutbutter

50 g peanuts


Fremgangsmåde:

Smøret smeltes og heri blandes også flormelis og peanutbutter i gryden. Hak dine peanuts groft og bland dem i dejen. Gem evt. en smule til at pynte kagen med.

Peanutbutterdejen kommes over chokolade og sirupsdejen. Brug enden af en gaffel til at blande de to deje let sammen med.

Kagen bages i 30 minutter ved 180 grader.

8 visninger