VELKOMMEN
PÅ SAMSØ MADSNEDKERI
Velkommen indenfor på Tingvej 13!
For bordreservation ring på 51 91 19 57
Husk gyldigt coronapas - Lad os passe på hinanden
Vælg 3 for 125 kr.
Friskbagt foccaciabrød med pisket smør.
Økologiske, lokale salater* med ovnristede nødder og vores hjemmelavet vinaigrette.
Nocellara del belice fra Sicilien.
Serveres med hjemmelavet chilidip.
Alle vores smørrebrød kan serveres på et glutenfrit rugbrød fra SAMSØ BRØD.
Rugbrød med baconsmør, økologiske, lokale salater*, Samsø kartofler, hjemmelavet mayo, friterede sprøde løg, hjemmesyltede rødløg & friske urter.
Hjemmebagt, smørristet sigtebrød med håndpillede rejer. Toppet med hjemmelavet dildmayo, økologisk pocheret æg fra Yduns Have** & friske urter.
Rørt tatar med kapers, skalotteløg, æggeblomme, sennep, Worchestersauce og krydderier på bund af rugbrød. Toppet med estragonmayo & havsaltschips.
Rugbrød med friteret mørksej og hjemmelavet tatarsauce, citron og kapersbær. Toppet med friske urter.
Alle vores burgere kan serveres på et glutenfrit brød fra SAMSØ BRØD. +14 kr.
Økologiske, lokale salater med let paneret, sprødstegt kylling og klassisk cæsardressing. Toppet med hjemmelavet croutoner & parmesanost. Tilkøb af bacon + 15 kr. (som take-away 159,-)
Økologisk brioche bolle, bøf af oksekød, cheddar, bacon, hjemmelavet mayo & grønt. Serveret med vores hjemmelavede Samsø fritter & en valgfri dip. (som take-away 189,-)
Økologisk brioche bolle, dobbelt bøf af oksekød, dobbelt cheddar, dobbelt bacon, hjemmelavet mayo & grønt. Serveret med vores hjemmelavede Samsø fritter & en valgfri dip. (som take-away 239,-)
Økologisk brioche bolle, hjemmelavet veggie-boeuf, mild gedeost, kaperssalt, friterede løgringe, hjemmelavet mayo & grønt. Serveret med vores hjemmelavede Samsø fritter & en valgfri dip. (som take-away 169,-)
Rørt tatar med kapers, skalotteløg, æggeblomme, sennep, Worchestersauce & krydderier på bund af raddichiosalat. Toppet med hjemmelavet estragonmayo og havsaltschips. Serveres med vores hjemmelavede Samsø Fritter & en valgfri dip. (som take-away 208,-)
Friteret mørksej med friske urter samt vores hjemmelavede Samsø fritter. Serveres med mushy peas, hjemmelavet tatarsauce, frisk og grillet citron, kapersbær & en valgfri dip. (som take-away 189,-)
Vores hjemmelavede pommes frites af Samsø kartofler.
Vælg mellem
Økologisk brioche bolle, bøf af oksekød, cheddar & hjemmelavet ketchup. Serveret med vores hjemmelavede Samsø fritter & en valgfri dip. (som take-away 115,-)
Friteret mørksej med vores hjemmelavede Samsø fritter. Serveres med mushy peas, hjemmelavet tatarsauce, frisk citron & en valgfri dip. (som take-away 109,-)
*Vi steger vores burgerbøffer medium-well. I følge Fødevarestyrelsen bør hakket oksekød gennemsteges. Sig endelig til, hvis du ønsker en anden tilberedning.
Kontakt os for allergener på tlf. 51 91 19 57. Alt undtagen fish 'n' chips kan laves uden gluten og laktose.