Dear guest - We look forward to welcoming you.
Table reservations and take-away Tel. 51 91 19 57
Our dishes are also offered as take-out. However, we would like to point out that the dishes are not suitable for long-distance transport.
Vi steger vores bøffer medium-well for den bedste smag. Ifølge Fødevarestyrelsen bør hakket oksekød gennemsteges til minimum 75 grader. Gør os venligst opmærksom på, hvis en anden tilberedning end medium-well ønskes. Spørg personalet for allergener. Glutenfrit brød + 14,- Alle vores retter laves også som take-out. Vi gør dog opmærksom på at retterne ikke egner sig til længere transport.
Køkken 12.00-16.00 & 17.00-20.00
Langtids- og koldhævet brød og urtesmør. Til 1-2 personer pr. servering
Tomater, Burrata, friskkværnet sort peber, god rapsolie og flagesalt
Lækre salater fra Rene's Økogrønt, ristede hasselnødder vendt med vores hjemmelavede Vinaigrette
Køkken 12.00-16.00 & 17.00-20.00
Hjemmelavet pappardelle pasta med ragù på langtidsbraiseret tykkam. Serveres med hjemmebagt brød og pisket smør samt en grøn salat med vores vinaigrette. (Take-away 175,-)
Hjemmelavet pappardelle pasta med vores hjemmelavede sauce tomat og cremet burrata. Serveres med hjemmebagt brød og pisket smør samt en grøn salat med vores vinaigrette. (Take-away 175,-)
Øko brioche, ox, cheddar, hjemmelavet mayo, bacon og grønt Dip – Vælg mellem Estragonmayo, Chilimayo, Mayo eller Ketchup. (Som take-away 175 // Kun Burger 125,-)
Som Madsnedkeriets Burger, men dobbelt op på ox, cheddar og bacon Dip – Vælg mellem Estragonmayo, Chilimayo, Mayo eller Ketchup. (Take-away 225,- // Kun Burger 175,-)
Øko Brioche, hjemmelavet veggie-boeuf, mild gedeost, kaperssalt, sprøde løg, hjemmelavet mayo og grønt Dip – Vælg mellem Estragonmayo, Chilimayo, Mayo eller Ketchup. (Kun Burger 109,-)
Mørksej loins i øldej, mushy peas, hjemmelavet sauce tartar, citron og lux kapers samt Samsø Fritter med valgfri dip (Estragonmayo, Chilimayo, Mayo eller Ketchup)
Vores Samsø-Famous Fritter lavet her hos os af kartofler fra Samsø
Vælg mellem Estragonmayo, Chilimayo, Mayo eller Ketchup
Køkken 12.00-16.00 & 17.00-20.00
En burger som husets mindste synes den skal serveres – Øko brioche, ox, cheddar og hjemmelavet ketchup – med Samsø Fritter og valgfri dip. (Kun Burger 69,-)
En klassiker
Chokolade bagt og som mousse. En klassiker og en af Huset favoritter.
Friskbrygget dobbelt espresso over en kugle vaniljeis
2 kugler Hansens Vaniljeis, Chokoladespåner og frysetørret Hindbærdrys