Tischreservierungen und Speisen zum Mitnehmen unter Tel. 51 91 19 57

Serveres fra kl. 17.00 til kl. 20.30 Tlf. 51 91 19 57 Alle retter tilbydes som take-away. Vi gør opmærksom på at nogle retter ikke egner sig til længere transport.

SNACKS

Vælg 3 for 125 kr.

Brød & smør

Friskbagt foccaciabrød med pisket smør.

45 DKK

En grøn salat

Økologiske, lokale salater* med ovnristede nødder og vores hjemmelavet vinaigrette.

45 DKK

Grønne oliven

Nocellara del belice fra Sicilien.

45 DKK

Chips med havsalt

Serveres med hjemmelavet chilidip.

45 DKK

FORRETTER

Carpaccio

Tyndskåret okse toppet med rucolasalat, hjemmelavet carpacciodressing, hjemmesyltede rødløg, trøffelolie & parmesanost.

115 DKK

Tatar

Rørt tatar med kapers, skalotteløg, æggeblomme, sennep, Worchestersauce & krydderier på bund af raddichiosalat.

129 DKK

Tomat & Burrata

Cremet burrata & cherrytomater vendt med vores egen vinaigrette, økologisk, dansk rapsolie, flagesalt & friskkværnet peber.

89 DKK

HOVEDRETTER

Cæsarsalat

Økologiske, lokale salater med let paneret, sprødstegt kylling og klassisk cæsardressing. Toppet med hjemmelavet croutoner & parmesanost. Tilkøb af bacon + 15 kr. (som take-away 159,-)

179 DKK

Madsnedkeriets Burger

Økologisk brioche bolle, bøf af oksekød, cheddar, bacon, hjemmelavet mayo & grønt. Serveret med vores hjemmelavede Samsø fritter & en valgfri dip. (som take-away 189,-)

209 DKK

Sebastian Burger

Økologisk brioche bolle, dobbelt bøf af oksekød, dobbelt cheddar, dobbelt bacon, hjemmelavet mayo & grønt. Serveret med vores hjemmelavede Samsø fritter & en valgfri dip. (som take-away 239,-)

259 DKK

Veggie Burger

Økologisk brioche bolle, hjemmelavet veggie-boeuf, mild gedeost, kaperssalt, friterede løgringe, hjemmelavet mayo & grønt. Serveret med vores hjemmelavede Samsø fritter & en valgfri dip. (som take-away 169,-)

189 DKK

Tatar

Rørt tatar med kapers, skalotteløg, æggeblomme, sennep, Worchestersauce & krydderier på bund af raddichiosalat. Toppet med hjemmelavet estragonmayo og havsaltschips. Serveres med vores hjemmelavede Samsø Fritter & en valgfri dip. (som take-away 208,-)

228 DKK

Fish n’ Chips

Friteret mørksej med friske urter samt vores hjemmelavede Samsø fritter. Serveres med mushy peas, hjemmelavet tatarsauce, frisk og grillet citron, kapersbær & en valgfri dip. (som take-away 189,-)

209 DKK

Pasta Ragù

Hjemmelavet pappardelle pasta med vores ragù på langtidsbraiseret tykkam, tomat, grønt, æblegastrik, oksefond og rødvin. Toppet med revet Vesterhavsost. Tilkøb af grøn side salat + 15. (som take-away 175,-)

195 DKK

Pasta Burrata

Hjemmelavet pappardelle pasta med vores egen tomatsauce. Toppet med burrata, økologisk rapsolie & friskkværnet, sort peber. Tilkøb af grøn side salat + 15 kr. (som take-away 175,-)

195 DKK

Samsø fritter

Vores hjemmelavede pommes frites af Samsø kartofler.

69 DKK

UDVALG AF DIPS

Vælg mellem

Hjemmelavet mayo

12 DKK

Hjemmelavet estragonmayo

12 DKK

Hjemmelavet chilimayo

12 DKK

Hjemmelavet ketchup

12 DKK

BØRNEMENU

Muffi Burger

Økologisk brioche bolle, bøf af oksekød, cheddar & hjemmelavet ketchup. Serveret med vores hjemmelavede Samsø fritter & en valgfri dip. (som take-away 115,-)

135 DKK

Fish ’n’ Chips i børnehøjde

Friteret mørksej med vores hjemmelavede Samsø fritter. Serveres med mushy peas, hjemmelavet tatarsauce, frisk citron & en valgfri dip. (som take-away 109,-)

129 DKK

Pasta med kødsovs

Toppet med revet Vesterhavsost (som take-away 75,-)

95 DKK

DET SØDE PUNKTUM

Tiramisu

50 DKK

Gateau Marcel

89 DKK

Rabarbertrifli

50 DKK

Affogato

59 DKK

*Wir braten unsere Steaks medium-well. Laut der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde muss Rinderhackfleisch mindestens 180 °C durchgegart sein. 75 Grad. Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie das Steak durchgebraten möchten.

Kontaktieren Sie uns bei Allergien unter Tel. 51 91 19 57

Alles außer Fish 'n' Chips kann ohne Laktose und Gluten hergestellt werden