
soup onion med vores æblegastrik
Lækker Soul Union (løgsuppe), hvor vores Æblegastrik samler hele retten og giver den det der ekstra brik over i'et fornemmelse.

Giver cirka 3 liter suppe (5-6 personer)
Ingredienser:
1,5 kg løg
Salt og Peber
Neutral olie til stegning
2 liter kalvefond eller hønsefond