top of page

Asiatiske meatballs med Sur Sød Sovs


Vores Sur Sød Sovs er lavet på en base af æblesaft af Samsø Æbler, der sammen med eddike, sirup og chiliflager giver en rund og aromatisk sur sød smag. Kan bruges som dip eller glace til f.eks. asiatiske meatballs.



Ingredienser:

• 400 gram hakket gris/kalv

• 2 æg

• 2 dl pankorasp

• 2 forårsløg (meget fintsnittet)

• 3 spsk soya

• 2 spsk tørret ingefær

• 1 fed hvidløg

• Salt og peber

• Sur Sød Sovs

• Sesamkerner til pynt

Fremgangsmåde: Farsen samles og får lov til at trække i en halv times tid. De små meatballs formes med en teske og steges på en pande i lidt olie.


Herefter kommes de i en skål og vendes i den ønskede mængde Sur Sød Sovs. Pyntes evt. med sesamkerner inden servering.


De asiatiske meatballs er skønne som en starter, sammen med en nudelsalat eller til stir-fried rice. Velbekomme.

 
 
 

Comments


Tingvej 13, Tranebjerg, 8305 Samsø

Tlf. 51 91 19 57

Mail: kontakt@samsoemadsnedkeri.dk

Se kontrolrapport for Samsø Madsnedkeri, engros

Kontrolrapport.gif

Se kontrolrapport for Samsø Madsnedkeri, detail

Kontrolrapport.gif

Tilmeld dig vores flaskepost her:

Tak for din tilmelding

lag_webbanner_983x172.jpg
  • Facebook
  • Instagram - White Circle

©2025 tilhører Samsø Madsnedkeri

bottom of page